グァテマラ料理教室 2018.1.26
内容:伝統的なグァテマラ料理をフィゲロア領事(グアテマラ大使館)から大使館のレシピを伝授(修了証付)
日時:2018年1月26日(金) 15時~18時
場所:ありすいきいきプラザ講習室 〒106-0047東京都港区南麻布4-6-7 TEL03-3444-2654
アクセス:地下鉄 銀座線・丸ノ内線: 赤坂見附駅下車 A出口徒歩10分
地下鉄 大江戸線・銀座線・半蔵門線 :青山一丁目駅下車 4番出口徒歩10分
講師: グァテマラ大使館 フィゲロア領事
会費:2,500円
報告:今回は第1回目の開催ということで参加者も20名を超えるほぼ満席状態の中で開催いたしました。フィゲロア領事の挨拶、そして料理の説明を経て早速スタ-ト。グァテマラの定番料理ということで参加された皆さんの意気込みも高く和気あいあいの中に進行しました。前半はのんびりペ-スでしたが後半になり料理の完成が近づくと皆さんもヒ-トアップしていました。そして出来上がった料理を参加者全員で試食会です。皆さん満足感一杯でした。食後には領事からのケ-キのプレゼントもあり、グァテマラの甘味に大歓声の一日でした。